Die Firma A. Huth jr. ist ein in der dritten Generation geführtes Einzelunternehmen und am Hamburger Großmarkt ansässig.
Die Firma unterhält direkte Beziehungen zu den Produzenten aus der Region, hat aber über die Jahre kontinuierliche Verbindungen ins Ausland geschaffen.
Das Hauptaugenmerk liegt auf der Ausstattung des gehobenen Einzelhändlers - keine Gastronomie und keine Discounter. Durch tägliche Präsenz am Hamburger Markt durch die Einkäufer findet eine intensive Marktbegehung statt. Eines der Hauptanliegen ist es die Frische und Aktualität des größten Obst- und Gemüsemarktes weiterzugeben.
Kontrollierte Qualität von Anfang an Dieses Siegel steht für Ihre Lebensmittelsicherheit.
Die "Höfegemeinschaft Natur direkt" besteht aus acht Biohöfen die bei Lüneburg liegen.
Produziert wird unter anderem eine lupenreine, blondschalige, goldgelb-festkochende Kartoffel. Durchdachte Anbau- und Lagertechnik und ohne Verwendung moderner Haltbarkeitsmittel wird das gesamte Jahr aus eigener Erzeugung geliefert - direkt vom Acker oder aus der Scheune.
Prüfungen durch die Öko-Kontrollstelle Karlsruhe stellen zusätzlich die Qualität sicher.Kurze Lieferwege mit eigenen Fahrzeugen und eine eigene Abpackerei sorgen für die größtmögliche Frische.
Kartoffelhof Strampe
Etwa 12 km nordöstlich von Bad Bevensen liegt der stattliche Hof in der Nähe von Dahlenburg. Im Familienbetrieb Strampe werden auf 15 ha Fläche verschiedene Sorten Kartoffeln angebaut. Eckardt Strampe legt Wert auf einen geringstmöglichen Einsatz von Mineraldünger und Pflanzenschutzmitteln. Fachmännische Kontrollen von der Pflanzung bis zum Verpacken der Knollen sollen die hohe Qualität sichern.